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Restaurant

Speisekarte 

Suppen & Vorspeisen

Zu unseren Suppen & Vorspeisen servieren wir ofenwarmes Baguette.

Suppen & Vorspeisen

Zu unseren Suppen & Vorspeisen servieren wir ofenwarmes Baguette.

Cappuccino vom Champignon
8,10 €

Cremesuppe mit Crème fraîche & verfeinert mit Muskatnuss, serviert mit ofenfrischem Baguette

Hauptgerichte

Hauptgerichte

Pilzragout-Pfanne – vegetarisch
18,10 €

frische Pilzpfanne mit Porree und Karotten in Sahnesauce, serviert mit Kräuterspätzle

Rösti-Bacon-Burger
20,50 €

150 g Rinderpatty im Brioche Bun mit Remoulade, Tomate, Cheddar, Kartoffelrösti, Bacon, Spiegelei, Aioli und Steakhouse Pommes

Sonnenhaus-Brotzeit
18,60 €

marinierter Sahnehering, Räucherlachs & Käsestreifen mit Kräuterquark, serviert mit Kartoffelwedges

Gebratene Lachsschnitte
21,50 €

In Kräuterbutter gebraten, serviert auf geschmortem Gurken-Dill-Gemüse an Kartoffelstampf & Gremolata-Schaum

Hausgemachter Leberkäse
19,00 €

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei & Bacon, serviert mit Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Gewürzgurken

Röstipfanne
22,50 €
knuspriger Kartoffelrösti mit Champignons, Porree, Möhren & Hähnchenbruststreifen, überbacken mit Käsesoße
Westfälischer Grünkohl
19,00 €
serviert mit Kassler, Rauchenden & Senf, serviert mit Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
Halbgefrorenes Tartufo al Pistacchio
7,90 €

Pistazien-Trüffel mit Rosmarin-Kirschen, dazu Mandel-Espuma